Ładuje się......

Incorporation of air into a snack food reduces energy intake

This study investigated how the air content of a familiar snack food affected energy intake and whether varying the method of serving the snack modified intake. We tested two versions of an extruded snack (cheese puffs) that were equal in energy density (5.7 kcal/g), but differed in energy per volum...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Osterholt, Kathrin M., Roe, Liane S., Rolls, Barbara J.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: 2006
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2129127/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17188782
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.appet.2006.10.007
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!