Total Rinse Method for Microbiological Sampling of the Internal Cavity of Eviscerated Broiler Carcasses
A method is described for spray-rinse sampling the entire visceral cavity of broiler chicken carcasses for microbiological analyses. The method is designed to provide a more comprehensive sample than swabbing or excision of small areas.
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Appl Microbiol |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
American Society for Microbiology (ASM)
1975
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC187169/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1099989/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.30.2.290-292.1975 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
