Studies on Batch Production of Bacterial Concentrations from Mixed Species Lactic Starters
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| Publicado no: | Appl Microbiol |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
American Society for Microbiology (ASM)
1975
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC186994/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16350013/ |
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