Enhanced Conversion of Lactose to Glycerol by Kluyveromyces fragilis Utilizing Whey Permeate as a Substrate

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Appl Environ Microbiol
Hauptverfasser: Jenq, Wheamei, Speckman, Ray A., Crang, Richard E., Steinberg, Marvin P.
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: American Society for Microbiology (ASM) 1989
Schlagworte:
Physiology and Biotechnology
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC184162/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16347865/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.55.3.573-578.1989
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