Ładuje się......

Monitoring Bacterial Communities in Raw Milk and Cheese by Culture-Dependent and -Independent 16S rRNA Gene-Based Analyses

The diversity and dynamics of bacterial populations in Saint-Nectaire, a raw-milk, semihard cheese, were investigated using a dual culture-dependent and direct molecular approach combining single-strand conformation polymorphism (SSCP) fingerprinting and sequencing of 16S rRNA genes. The dominant cl...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Delbès, Céline, Ali-Mandjee, Leila, Montel, Marie-Christine
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: American Society for Microbiology 2007
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1828836/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17259356
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.01716-06
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!