Effect of ultrasonic waves on the heat resistance of Bacillus spores.

The effect of ultrasonic treatment on the heat resistance of Bacillus spores differs widely both with the species and the strain tested. Ultrasonic waves do not affect the heat resistance of some strains, whereas they greatly reduce that of other strains of the same species. The heat-sensitizing eff...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Ordoñez, J A, Burgos, J
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1976
Những chủ đề:
Research Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC170025/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/823864
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự