Genetic manipulation of the pathway for diacetyl metabolism in Lactococcus lactis.

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Appl Environ Microbiol
Autori principali: Swindell, S R, Benson, K H, Griffin, H G, Renault, P, Ehrlich, S D, Gasson, M J
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: American Society for Microbiology (ASM) 1996
Soggetti:
Research Article
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC168044/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8779601/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.62.7.2641-2643.1996
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