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On the Effect of Acids, Alkalis, and Neutral Salts on the Fermentative Activity and on the Rate of Multiplication of Yeast Cells
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
1907
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1276220/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16742073 |
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