লোডিং...

Effect of Commercial-Scale High-Temperature, Short-Time Pasteurization on the Viability of Mycobacterium paratuberculosis in Naturally Infected Cows' Milk

Raw cows' milk naturally infected with Mycobacterium paratuberculosis was pasteurized with an APV HXP commercial-scale pasteurizer (capacity 2,000 liters/h) on 12 separate occasions. On each processing occasion, milk was subjected to four different pasteurization treatments, viz., 73°C for 15 s...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Grant, Irene R., Hitchings, Edward I., McCartney, Alan, Ferguson, Fiona, Rowe, Michael T.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: American Society for Microbiology 2002
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC126679/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11823197
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.68.2.602-607.2002
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!