Effect of Modified Atmosphere Composition on the Metabolism of Glucose by Brochothrix thermosphacta

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Appl Environ Microbiol
Main Authors: Pin, Carmen, García de Fernando, Gonzalo D., Ordóñez, Juan A.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: American Society for Microbiology (ASM) 2002
Assuntos:
Food Microbiology
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC124128/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12200298/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/AEM.68.9.4441-4447.2002
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados