Đang tải...
Action of Lipases of Staphylococcus aureus on Milk Fat
The activity of the lipase(s) of two strains of coagulase-positive Staphylococcus aureus was determined in milk fat incubated at 15, 22, and 30 C for 8 days. Total fat hydrolysis was measured by acid degree values (ADV). Neutral lipids were separated into component groups on a Florisil column. Free...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
1965
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1058253/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14325270 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|