تحميل...

Action of Lipases of Staphylococcus aureus on Milk Fat

The activity of the lipase(s) of two strains of coagulase-positive Staphylococcus aureus was determined in milk fat incubated at 15, 22, and 30 C for 8 days. Total fat hydrolysis was measured by acid degree values (ADV). Neutral lipids were separated into component groups on a Florisil column. Free...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Vadehra, D. V., Harmon, L. G.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: 1965
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1058253/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14325270
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!