Φορτώνει......

Green Extraction of Antioxidant Polyphenols from Green Tea (<i>Camellia sinensis</i>)

In this study, the feasibility of improving the extraction yield of green tea antioxidant polyphenols by the combination of ultrasound-assisted extraction (UAE) and deep eutectic solvents (DESs) was investigated. Choline chloride (ChCl)-glycerol was selected as the best DES among 12 ChCl-based DESs...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Qiong Luo, Jia-Rong Zhang, Hua-Bin Li, Ding-Tao Wu, Fang Geng, Harold Corke, Xin-Lin Wei, Ren-You Gan
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: MDPI AG 2020-08-01
Σειρά:Antioxidants
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://www.mdpi.com/2076-3921/9/9/785
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!