Development and Validation of the Food Liking Questionnaire in a French-Canadian Population

The purpose of this study was to develop and validate a questionnaire assessing food liking in a French-Canadian population. A questionnaire was developed, in which participants were asked to rate their degree of liking of 50 food items. An expert panel evaluated the content validity. For the valida...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Elise Carbonneau, Maude Bradette-Laplante, Benoît Lamarche, Véronique Provencher, Catherine Bégin, Julie Robitaille, Sophie Desroches, Marie-Claude Vohl, Louise Corneau, Simone Lemieux
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI AG 2017-12-01
سلاسل:Nutrients
الموضوعات:
food liking
questionnaire
development
validation
French
Canada
الوصول للمادة أونلاين:https://www.mdpi.com/2072-6643/9/12/1337
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة