Real-Scale Integral Valorization of Waste Orange Peel via Hydrodynamic Cavitation

Waste orange peel represents a heavy burden for the orange juice industry, estimated in several million tons per year worldwide; nevertheless, this by-product is endowed with valuable bioactive compounds, such as pectin, polyphenols, and terpenes. The potential value of the waste orange peel has sti...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Francesco Meneguzzo, Cecilia Brunetti, Alexandra Fidalgo, Rosaria Ciriminna, Riccardo Delisi, Lorenzo Albanese, Federica Zabini, Antonella Gori, Luana Beatriz dos Santos Nascimento, Anna De Carlo, Francesco Ferrini, Laura M. Ilharco, Mario Pagliaro
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI AG 2019-09-01
মালা:Processes
বিষয়গুলি:
biomethane
<i>d</i>-limonene
flavanones
food waste
green extraction
hydrodynamic cavitation
orange waste
pectin
polyphenols
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.mdpi.com/2227-9717/7/9/581
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি