تحميل...

Role of Wild Food Environments for Cultural Identity, Food Security, and Dietary Quality in a Rural American State

Wild foods are primary components of traditional and Indigenous food systems that are valued for food security while being vulnerable to global change. This case study examines practices, experiences, and perceptions associated with wild food environments through a household survey in the rural Amer...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Selena Ahmed, Teresa Warne, Alyssa Stewart, Carmen Byker Shanks, Virgil Dupuis
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Frontiers Media S.A. 2022-04-01
سلاسل:Frontiers in Sustainable Food Systems
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fsufs.2022.774701/full
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!