Загрузка...
Bazı Yoğurt Sularının Farklı Sürelerdeki Antibakteriyal Aktiviteleri Üzerine Bir Araştırma
Bu çalışmanın materyalini, Diyarbakır yöresinden sağlanan inek, keçi, koyun sütlerinin fermente edilmesiyle elde edilen yoğurt ile üretici bir firmanın hazır inek yoğurdunun suyu oluşturmaktadır. Deney grupları; Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa türlerinin elde edilen y...
Сохранить в:
Главные авторы: | , , |
---|---|
Формат: | Artigo |
Язык: | Inglês |
Опубликовано: |
Suleyman Demirel University
2014-07-01
|
Серии: | Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi |
Online-ссылка: | http://dergipark.ulakbim.gov.tr/sdufenbed/article/view/1089004698 |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|