تحميل...

Bazı Yoğurt Sularının Farklı Sürelerdeki Antibakteriyal Aktiviteleri Üzerine Bir Araştırma

Bu çalışmanın materyalini, Diyarbakır yöresinden sağlanan inek, keçi, koyun sütlerinin fermente edilmesiyle elde edilen yoğurt ile üretici bir firmanın hazır inek yoğurdunun suyu oluşturmaktadır. Deney grupları; Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa türlerinin elde edilen y...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Ayşegül DURSUN, Ömer Faruk YEŞİL, Abdunnasır YILDIZ
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Suleyman Demirel University 2014-07-01
سلاسل:Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
الوصول للمادة أونلاين:http://dergipark.ulakbim.gov.tr/sdufenbed/article/view/1089004698
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!