ロード中...

Bazı Yoğurt Sularının Farklı Sürelerdeki Antibakteriyal Aktiviteleri Üzerine Bir Araştırma

Bu çalışmanın materyalini, Diyarbakır yöresinden sağlanan inek, keçi, koyun sütlerinin fermente edilmesiyle elde edilen yoğurt ile üretici bir firmanın hazır inek yoğurdunun suyu oluşturmaktadır. Deney grupları; Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa türlerinin elde edilen y...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Ayşegül DURSUN, Ömer Faruk YEŞİL, Abdunnasır YILDIZ
フォーマット: Artigo
言語:Inglês
出版事項: Suleyman Demirel University 2014-07-01
シリーズ:Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
オンライン・アクセス:http://dergipark.ulakbim.gov.tr/sdufenbed/article/view/1089004698
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!