লোডিং...

Scientific and practical bases for the expanding the assortment and quality assessment of poultry meat products

Pate is a popular food among various groups of population. Sufficient attention is paid to the issues of expanding the range and technology of pate production in many countries. The authors have determined the preferences of consumers of the city of Yekaterinburg with respect to meat pate. 89% of re...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: N. M. Belyaev, L. A. Donskova
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Russo
প্রকাশিত: Maykop State Technological University 2019-06-01
মালা:Новые технологии
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/258
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!