Đang tải...

Fermented Foods and Beverages in Human Diet and Their Influence on Gut Microbiota and Health

Dietary changes have accompanied the evolution of humanity and is proven to be fundamental in human evolution and well-being. Nutrition is essential for survival and as a matter of health and equilibrium of the human body. About 1/3 of the human diet is composed by fermented foods and beverages, whi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nelson Mota de Carvalho, Eduardo M. Costa, Sara Silva, Lígia Pimentel, Tito H. Fernandes, Manuela Estevez Pintado
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI AG 2018-10-01
Loạt:Fermentation
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.mdpi.com/2311-5637/4/4/90
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!