Perceções de utilização do conceito de Dieta Mediterrânica, potencial utilização indevida e perspetivas a explorar
A distinção da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO permitiu intensificar a investigação e comunicação deste modelo cultural, realçando o interesse em utilizá-lo em diversas áreas. Objetivos: Identificar perceções sobre a utilização do conceito de Dieta M...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
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| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Espanhol |
| Argitaratua: |
Universidad Carlos III de Madrid
2019-12-01
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| Saila: | Revista Española de Comunicación en Salud |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://e-revistas.uc3m.es/index.php/RECS/article/view/4824 |
| Etiketak: |
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