Azúcar y edulcorantes artificiales
La asociación del consumo de azúcares con enfermedades crónico degenerativas como la obesidad, diabetes, dislipidemias, trastornos alimentarios y caries ha llevado a la búsqueda de opciones para la orientación alimentaria y el diseño de nuevos productos desde la industria alimentaria. En nuestro pa...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Universidad Iberoamericana León
2015-12-01
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| Serier: | Entretextos |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://revistasacademicas.iberoleon.mx/index.php/entretextos/article/view/408 |
| Tags: |
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