La visión agroalimentaria y su influencia en el comportamiento alimentario en dos regiones de México: el caso de Jocotepec y el desierto potosino
El estudio del fenómeno alimentario es amplio, extenso y múltiple; de ahí que las visiones y perspectivas sean diversas. El Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición (IICAN), ya con 15 años de historia, es muestra consolidada de que la investigación del fenómeno aliment...
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprache: | Inglês |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Guadalajara
2024-07-01
|
| Schriftenreihe: | Journal of Behavior and Feeding |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://jbf.cusur.udg.mx/index.php/JBF/article/view/56 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|