La visión agroalimentaria y su influencia en el comportamiento alimentario en dos regiones de México: el caso de Jocotepec y el desierto potosino
El estudio del fenómeno alimentario es amplio, extenso y múltiple; de ahí que las visiones y perspectivas sean diversas. El Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición (IICAN), ya con 15 años de historia, es muestra consolidada de que la investigación del fenómeno aliment...
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Universidad de Guadalajara
2024-07-01
|
| Col·lecció: | Journal of Behavior and Feeding |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://jbf.cusur.udg.mx/index.php/JBF/article/view/56 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|