Composição química e do conteúdo de energia do cariru (Talinum esculentum, Jacq.) Chemical composition and energy content of cariru (Talinum esculentum, Jacq.)
Estudos recentes têm relatado o estado pluricarencial da população dos estados da Região Norte do Brasil. Paradoxalmente nessa região encontra-se uma grande biodiversidade da flora com variadas frutas e hortaliças, ainda não tão conhecidas, mas que os pesquisadores acreditam ser altamente nutritivas...
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| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
2008-01-01
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| Loạt: | Acta Amazonica |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672008000200013 |
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