Low atmospheric pressure stunning as a new method for stunning broilers in Germany under ethological aspects
According to Council Regulation (EC) No 1099/2009, poultry must be stunned before slaughter or killing by using an electrical water bath or controlled atmosphere stunning. Low atmospheric pressure stunning (LAPS) is a novel approach to stunning poultry without process gases. The animals are placed i...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
Elsevier
2026-02-01
|
| سلاسل: | Poultry Science |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579125014646 |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|