Antioxidant Properties of Bioactive Compounds in Fruit and Vegetable Waste
In recent years, great interest has arisen in the study of compounds with antioxidant activity present in agri-food residues [...]
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Inglês |
| Vydáno: |
MDPI AG
2023-08-01
|
| Edice: | Antioxidants |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://www.mdpi.com/2076-3921/12/8/1647 |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|