Nanostructured materials for smart food packaging: Integrating preservation and antimicrobial properties
This review examines the emerging role of nanostructured materials in developing advanced food packaging systems that integrate preservation and antimicrobial properties. The evolution of packaging technology from basic containment to sophisticated smart systems has been driven by growing demands fo...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Inglês |
| Հրապարակվել է: |
Elsevier
2025-06-01
|
| Շարք: | Alexandria Engineering Journal |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1110016825004508 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|