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Una experiencia de educación popular en salud nutricional en dos comunidades del Estado de Jalisco, México

Este trabajo, da cuenta de un proceso de Educación Popular, en dos comunidades del estado de Jalisco México, con el objetivo de introducir el concentrado de Alfalfa en la dieta habitual de los habitantes, como fuente alimentaria alterna, disponible en esas regiones, dado que estudios realizados han...

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書目詳細資料
Principais autores: Isabel Valadez Figueroa, Noé Alfaro Alfaro, Josefina Fausto Guerra, Guadalupe Aldrete Rodriguez, Patricia Mendoza Roaf
格式: Artigo
語言:Inglês
出版: Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz
叢編:Cadernos de Saúde Pública
主題:
在線閱讀:http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2000000300030&lng=en&tlng=en
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