Qualidade de mamão 'Formosa' produzido no RN e armazenado sob atmosfera passiva Quality of 'Formosa' papaya produced at RN and storage under passive atmosphere

Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da cera de carnaúba (Primax Wax) e filme plástico de polietileno de baixa densidade "X-tend" sobre a vida útil pós-colheita de mamão 'Formosa' (Tainung 1) produzido em Baraúna - RN. O experimento foi conduzido no laboratório de Pós-colheita da Univers...

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מידע ביבליוגרפי

Principais autores:	Paula Lidiane de Oliveira Fernandes, Edna Maria Mendes Aroucha, Pahlevi Augusto de Souza, Aline Ellen Duarte de Sousa, Patrícia Liane de Oliveira Fernandes
פורמט:	Artigo
שפה:	Inglês
יצא לאור:	Universidade Federal do Ceará 2010-12-01
סדרה:	Revista Ciência Agronômica
נושאים:	Carica papaya L Alimentos Fruta Food Fruit
גישה מקוונת:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902010000400012
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