Acclimatization of bananas ‘Prata-Anã’: methods and times for degreening after cold storage. = Climatização de bananas ‘Prata-Anã’: métodos e tempos para o desverdecimento após o armazenamento refrigerado.
The control and standardization of the ripening of bananas brings economic advantages for the agricultural marketing. Thus, the aim of this study was to evaluate the application of methods (Muffling and Ethrel®) and times of degreening aimed on the standardization and uniformity of bananas ‘Prata-An...
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| Principais autores: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidade Federal de Roraima
2011-08-01
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| coleção: | Agro@mbiente On-line |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://ufrr.br/revista/index.php/agroambiente/article/view/500/578 |
| Tags: |
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