Performance of a Handheld MicroNIR Instrument for Determining Protein Levels in Sorghum Grain Samples

Near infrared (NIR) spectroscopy is widely used for evaluating quality traits of cereal grains. For evaluating protein content of intact sorghum grains, parallel NIR calibrations were developed using an established benchtop instrumentation (Perten DA-7250) as a baseline to test the efficacy of an ad...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Kamaranga H. S. Peiris, Scott R. Bean, Xiaorong Wu, Sarah A. Sexton-Bowser, Tesfaye Tesso
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	MDPI AG 2023-08-01
سلاسل:	Foods
الموضوعات:	sorghum protein NIR spectroscopy handheld spectrometer instrument comparison
الوصول للمادة أونلاين:	https://www.mdpi.com/2304-8158/12/16/3101
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!