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Organisation et contraintes structurelles de la chaîne d’approvisionnement du silure en Côte d’Ivoire

En Côte d’Ivoire, les chaînes d’approvisionnement halieutiques jouent un rôle clé dans la sécurité alimentaire, mais la place du silure reste peu valorisée. Cet article analyse l’organisation et le fonctionnement de la chaîne d’approvisionnement du poisson‑chat en Côte d’Ivoire. L’étude mobilise un...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Kadjo Henri Joel Niamien
Materyal Türü: Artigo
Dil:Espanhol
Baskı/Yayın Bilgisi: Editora da Geografia 2026-03-01
Seri Bilgileri:Geografares
Konular:
Online Erişim:https://periodicos.ufes.br/geografares/article/view/51448
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