Secador solar tipo túnel con microclima auto controlado para Café (Coffea arabica) Honey de alto valor en taza
Perú a nivel mundial es referente en comercialización de cafés especiales y de taza limpia aplicando comercio justo y tiene la variedad Honey cuyas características organolépticas son de alta demanda. El objetivo fue diseñar y construir un secador solar tipo túnel con microclima auto controlado para...
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
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| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Espanhol |
| Gepubliceerd in: |
Universidad Nacional de San Martín
2022-01-01
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| Reeks: | Revista Agrotecnológica Amazónica |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://revistas.unsm.edu.pe/index.php/raa/article/view/227 |
| Tags: |
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