Kandungan Gizi serta Sensori Nugget Ikan Patin dengan Penambahan Tempe Sebagai Alternatif Makanan Tambahan Balita dalam Upaya Pencegahan Stunting

Kekurangan gizi pada balita dapat mengakibatkan terganggunya pertumbuhan, perkembangan serta  rendahnya kualitas sumber daya manusia. Peringkat kelima prevalensi stunting di dunia ditempati Indonesia. Data SSGI Tahun 2021 prevalensi stunting kota Pekanbaru adalah 11,4 %. Prevalensi kasus balita...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Hesti Atasasih, Irma Susan Paramita, Dewi Rahayu
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Indonésio
Được phát hành:	STIKes Hang Tuah Pekanbaru 2023-11-01
Loạt:	Jurnal Kesehatan Komunitas (Journal of Community Health)
Những chủ đề:	Stunting, Supplementary Food, Patin Nuggets, Tempe
Truy cập trực tuyến:	https://jurnal.htp.ac.id/index.php/keskom/article/view/1432
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!