INCIDENCE OF YERSINIA IN RAW MILK AND KAREISH CHEESE WITH SPECIAL REFERENCE TO YERSINIA ENTERCOLITICA

A Total of sixty random samples of raw milk and kareish cheese (30 of each) were collected randomely from various markets in Gharbia governorate for detection of Yersinia organisms. The obtained results revealed that Yersinia species were isolated from 23.33% and 16.67% of the examined raw milk and...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակներ:	Nabila, I. Elsheikh, Sohair, R. Basyoni
Ձևաչափ:	Artigo
Լեզու:	Inglês
Հրապարակվել է:	Kafrelsheikh University, Faculty of Veterinary Medicine 2005-04-01
Շարք:	Kafrelsheikh Veterinary Medical Journal
Խորագրեր:	YERSINIA RAW MILK KAREISH CHEESE
Առցանց հասանելիություն:	https://kvmj.journals.ekb.eg/article_112442_97de55233d381c2eb37b2bf23ba1840d.pdf
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!