Sistemas de medição de desempenho e desperdício de alimentos: Revisão sistemática da literatura
Este artigo apresenta uma análise da produção científica da medição de desempenho e do desperdício de alimentos, bem como as tendências e os desafios no campo. O desperdício de alimentos contribui para aumentar a insegurança alimentar e consome recursos financeiros e naturais escassos. Entretanto,...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Хэл сонгох: | Inglês |
| Хэвлэсэн: |
Fundação Getulio Vargas, Escola de Administração de Empresas de São Paulo
2021-08-01
|
| Цуврал: | RAE: Revista de Administração de Empresas |
| Онлайн хандалт: | https://bibliotecadigital.fgv.br/ojs/index.php/rae/article/view/84434 |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|