Patrones alimentarios y factores asociados en trabajadores del mercado mayorista de quito: protocolo de estudio transversal

Introducción: Los entornos laborales condicionan los hábitos alimentarios, especialmente en contextos de precariedad laboral y escasa disponibilidad de alimentos saludables. El Mercado Mayorista de Quito, donde convergen comerciantes formales y trabajadores informales en condiciones exigentes, repr...

Disgrifiad llawn

Manylion Llyfryddiaeth

Prif Awduron:	Carmen Amelia Durán Verdesoto, Santiago Vasco-Morales, Karina Alexandra Hernández Cahueñas, María José Cahueñas Durán, Joseth Nicole Martínez Kilo, Paola Cristina Toapanta-Pinta
Fformat:	Artigo
Iaith:	Inglês
Cyhoeddwyd:	Academia Española de Nutrición y Dietética 2026-06-01
Cyfres:	Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Pynciau:	Hábitos Alimentarios Patrones dietéticos comportamiento nutricional Condiciones laborales Factores socioeconómicos
Mynediad Ar-lein:	https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/2740
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!