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Päätekijät: Yuliem Mederos, Inés M. Reynaldo
Aineistotyyppi: Artigo
Kieli:Inglês
Julkaistu: Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas 2007-01-01
Sarja:Cultivos Tropicales
Linkit:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193217894007
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