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Diversidad agrícola y seguridad alimentaria nutricional en dos localidades Mayas de Yucatán

Estudios recientes evidencian que la salud, la alimentación y el bienestar de los seres humanos se relacionan directamente con la diversidad de los sistemas agrícolas utilizados para garantizar la seguridad alimentaria nutricional (SAN). Las familias mayas de la Península de Yucatán...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Principais autores: Maria Guadalupe Gutiérrez Carbajal, Miguel Angel Magaña Magaña, Daniel Zizumbo Villareal, Horacio Ballina Gómez
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado: Universidad de Guanajuato 2019-08-01
Series:Acta Universitaria
Acceso en liña:https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/1996/3083
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