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Apicultura y organizaciones de apicultores entre los mayas de Yucatán

En las comunidades mayas la apicultura continúa siendo una actividad relevante pero complementaria, cuya lógica y condiciones de producción se contraponen a las nuevas normas del mercado internacional. La integración de organizaciones apícolas se considera una estrategia para la "modernización" de l...

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Estudios de Cultura Maya
Autori principali: Margarita Rosales González, Amada Rubio Herrera
Natura: Artigo
Lingua:Espanhol
Pubblicazione: Universidad Nacional Autónoma de México 2010
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=281322181007
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