СОЕВАЯ ОКАРА В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОТЕИНОВЫХ БАТОНЧИКОВ
В настоящее время соя является самым культивируемым растением во всем мире. Из всех продуктов, получаемых из этого зерна, соевое молоко имеет очень высокую экономическую ценность, так как зерно не только продается, но и используется в качестве основы для приготовления множества продуктов питания, вк...
Na minha lista:
| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова
2025-10-01
|
| coleção: | Ползуновский вестник |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/902 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|