POTENSI RUMPUT LAUT MERAH (GRACILARIA GIGAS) DAN PENAMBAHAN DAUN KENIKIR (COSMOS CAUDATUS) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN NORI
ABSTRAK Bahan baku nori umunya rumput laut jenis Porphyra, di Indonesia rumput laut jenis Porphyra sulit ditemukan dan dibudidayakan. Sulitnya rumput laut jenis ini ditemukan mengakibatkan Indonesia mengimpor nori kepada negara penghasil, data Dinas Kelautan dan Perikanan tahun 2014 menunjukkan I...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , |
|---|---|
| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Indonésio |
| Argitaratua: |
University of Brawijaya
2019-12-01
|
| Saila: | Jurnal Teknologi Pertanian |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/view/647 |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
