Análisis de compuestos volátiles en cilantro ( L.) Análisis de compuestos volátiles en cilantro (Coriandrum sativum L.)
In the present study, volatile compounds were recovered from the fresh leaves and stems ofcilantro (<em>Coriandrum sativum </em>L.) by two methods: Liquid-Solid Extraction (LSE) and SimultaneousDistillation-Extraction (SDE). The identification and quantification was done byGas Chromatography-Mass Sp...
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
Universidad de Guanajuato
2012-02-01
|
| Col·lecció: | Acta Universitaria |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/70 |
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