A comprehensive study of organoleptic properties and taste characteristics
Background. The present study provides a comparative analysis of organoleptic properties a of six commercial foods for special dietary uses. The relevance of this study stems from the importance of considering organoleptic properties and taste characteristics of enteral nutrition formulas when selec...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Artigo |
| Լեզու: | Russo |
| Հրապարակվել է: |
Open Systems Publication
2025-09-01
|
| Շարք: | Лечащий Врач |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://journal.lvrach.ru/jour/article/view/1465 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|