LY TRÍCH ENZYME AMYLASE VÀ PROTEASE TỪ TUYẾN TỤY CỦA GÀ
Tụy gà là một cơ quan tham gia nhiều vào quá trình tiêu hóa và là nguồn phụ phẩm có thể tận dụng để ly trích enzyme. ở Việt Nam, các loại enzyme amylase và protease đã được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Hiện nay, enzyme vẫn phải được nhập từ nước ngoài với giá thành tương đối cao. Nghiên...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Vietnamita |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Can Tho University Publisher
2014-11-01
|
| Seri Bilgileri: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/2011 |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|