Indikasi Penambahan Air Dalam Susu Segar Peternakan Sapi Perah Rakyat Berdasarkan Titik Beku dan Berat Jenis : Studi Kasus Peternakan Rakyat di Kabupaten Kediri

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kemungkinan penambahan air dalam susu sapi perah rakyat di Kabupaten Kediri berdasarkan analisis titik beku dan berat jenis. Materi penelitian yang digunakan adalah susu segar sebanyak 32 sampel yang diambil secara acak dari peternak sapi perah, dan dianalisis m...

Бүрэн тодорхойлолт

Номзүйн дэлгэрэнгүй

Үндсэн зохиолчид:	Hanum Muarifah, Atik Winarti, Muhammad Helmi, Yohana Nanita Nansy Ardilla, Sinta Asri Rizkiyah, Abim Setiawan, Hidayatulla Fikri, R. Meirantika, Laila Tadzkirah, Kanaya Ghozali
Формат:	Artigo
Хэл сонгох:	Indonésio
Хэвлэсэн:	University of Brawijaya 2025-06-01
Цуврал:	Jurnal Ternak Tropika
Нөхцлүүд:	susu segar titik beku berat jenis kualitas susu adulterasi
Онлайн хандалт:	https://ternaktropika.ub.ac.id/index.php/tropika/article/view/14652
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!