Indikasi Penambahan Air Dalam Susu Segar Peternakan Sapi Perah Rakyat Berdasarkan Titik Beku dan Berat Jenis : Studi Kasus Peternakan Rakyat di Kabupaten Kediri

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kemungkinan penambahan air dalam susu sapi perah rakyat di Kabupaten Kediri berdasarkan analisis titik beku dan berat jenis. Materi penelitian yang digunakan adalah susu segar sebanyak 32 sampel yang diambil secara acak dari peternak sapi perah, dan dianalisis m...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण

मुख्य लेखकों:	Hanum Muarifah, Atik Winarti, Muhammad Helmi, Yohana Nanita Nansy Ardilla, Sinta Asri Rizkiyah, Abim Setiawan, Hidayatulla Fikri, R. Meirantika, Laila Tadzkirah, Kanaya Ghozali
स्वरूप:	Artigo
भाषा:	Indonésio
प्रकाशित:	University of Brawijaya 2025-06-01
श्रृंखला:	Jurnal Ternak Tropika
विषय:	susu segar titik beku berat jenis kualitas susu adulterasi
ऑनलाइन पहुंच:	https://ternaktropika.ub.ac.id/index.php/tropika/article/view/14652
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!