Pelatihan Pendampingan Pengolahan Bahan Lokal Sagu Menjadi Produk Bernilai Ekonomi Berupa Aneka Penganan

Kegiatan diversifikasi pangan diarahkan kepada pengembangan plasma nutfah hayati lokal dan penganekaragam olahan pangan yang berbahan baku selain beras yang dikembangkan sesuai potensi daerah, dimana setiap daerah memiliki komoditi unggulan. Permasalahan yang dihadapi adalah pemanfaatan sagu di Des...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Autori principali:	Safaruddin Safaruddin, Syamsuddin Syamsuddin, Maryam Mangkunegara, I Nyoman Arnama
Natura:	Artigo
Lingua:	Indonésio
Pubblicazione:	Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah 2023-02-01
Serie:	Madaniya
Soggetti:	tepung sagu aneka penganan Kelompok Wanita Tani (KWT) Anggrek
Accesso online:	https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/383
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!