Performance, broiler carcass and meat quality characteristics, supplemented with organic selenium<br>Desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de frangos de corte suplementados com selênio orgânico

This research was aimed at assessing parameters such like productive and meat quality characteristics of broilers fed on diets with different levels of organic selenium (0; 0,2; 0,4 e 0;6 mg Se/kg of feed). Three hundred male one-day old chickens have been submitted to a completely randomized design...

Cijeli opis

Bibliografski detalji

Glavni autori:	Aniele Pissinati, Maurício de Almeida, Adriana Lourenço Soares, Caio Abércio da Silva, João Waine Pinheiro, Massami Shimokomaki, Alexandre Oba, Universidade Estadual de Londrina, Lara Gonçalves de Medeiros
Format:	Artigo
Jezik:	Inglês
Izdano:	Universidade Estadual de Londrina 2012-02-01
Serija:	Semina: Ciências Agrárias
Teme:	Aves Ganho de peso Microminerais Nutrição pH.
Online pristup:	http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/13585
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